Samedi 24 mars 2007
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Incroyable! Non seulement Achiotte existe, mais en plus elle se cuisine! Lisez cet article:
http://mexico.canalblog.com/archives/2005/05/20/1918540.html
vendredi 20 mai 2005
Rocou lez bien ! Achiotte Anatto
De la bixine, de l'anatto, de l'achiote, du Rocou, bref un simple colorant rouge, bien moins cher que le safran et utilisé dans beaucoup de cuisines exotiques comme au Mexique, et dans les Caraibes, pour faire du rouge à lèvres et dont les indiens se peignent le corps. Chez nous on le connaît sous le nom de E 160B.
A quand "E160B" contre Robocop?
Par Gib.
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Publié dans : Les brosses Adam & Achiotte
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